女（ナス）に動かされる男たち～『グランメゾン東京』第２話

今週はローテーション的に『まだ結婚できない男』のレビューにしようかな・・とか思ってたけど、やっぱグランメゾン東京かな。アメリーちゃんが可愛かったから♪　ロリか！

まず、ドラマ最後のエンドロールで外国人名を探すと、マノンとダンナが候補。「マノン　フランス　子役」で検索すると、個人サイトは除いて、私の環境で６番目にヒットするのが、マノン・ディー（Ｍａｎｏｎ　Ｄ．）。日本とフランスのハーフ（またはダブル）か。なぜか、事務所（ジュネスモデル）ＨＰでは現在消されてるけど、Ｇｏｏｇｌｅだと生年月日も残ってる。５歳半ちょっとか。

普通の検索よりすぐ本人がヒットするのが、画像検索。あのコとお姉さんの写真だらけ♪　お姉ちゃんの名前のアメリ（Ａｍｅｌｉｅ）を、マノンちゃんの役名に使ったってことね。

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さて、私は男だし、料理にはうといので、このドラマを見る時の最大のポイントはロリ・・じゃなくて、フランス語になる。次が、細かい数字の計算（笑）。マニアか！

ところが今回、予想された事とはいえ、フランス語は激減してた。やっぱり初回のフランス・ロケが特別だったと。そんな中でも、相沢瓶人（及川光博）の娘・アメリちゃんが、食べたいものを話す台詞は「ほぼ」聞き取れた（部分冠詞？が怪しいかも♪）。ちなみに文字化け防止のため、アクセント記号は今回も省略。

　Je veux du steak hache．（ジュ・ヴ・デュ・ステク・アシェ：私はハンバーグが欲しい）

その前に、尾花（木村拓哉）がアメリちゃんをおびき寄せた（笑）台詞は、大体こんな感じか♪

　Tu a aime la gelee de framboise, non? （テュ・ア・エメ・ラ・ジュレ・ドゥ・フランボワーズ、ノン：君はフランボワーズ（キイチゴ）のゼリーが好きだったよね。違う？）

なるほど。街中で可愛いフランス系の女の子を見かけたら、しゃがみこんで目線を下げて、そう聞けば仲良しになれると♪　不審者か！　あぁ、ドラマ・レビューでこの程度書くだけでも、サイバー・パトロールの皆さんにチェックされちゃうかも（笑）。単なる軽口、言葉遊びなんで、よろしくネ！

保護者＝父親の相沢としては、アメリちゃんが可愛いから、あと母親も喜んでたから、渋々と尾花を家に入れてたのだ。要するに、女が男を動かす形になってる。

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一方、今回まさかの大活躍となってたのは、旬の地味な野菜、茄子（ナス）♪　冒頭のフランスのシーンで、尾花が相沢にパワハラ的暴力（投げつけ）をふるった直後、誰かがこんな感じのフランス語を話してた。ナスの前についてる「端」を表す言葉（bout?：ブ？）は聞き取れず。

　C'est une salade avec ・・・ aubergine. （セ・チュヌ・サラダヴェク・・・オベルジン：それはナスのサラダだ）

ところで、こんなにナスが大活躍するドラマも珍しいはず（笑）。日本的で身近な安い食材で、旬で色も分かりやすいから。そう答えたくなるけど、『ロワイヤル仏和中辞典』（旺文社）を見ると、ナス（aubergine）という単語のすぐ上に、語尾だけ違う「auberge」（オベルジュ）という単語が載ってた。これ、「高級な田舎風レストラン」という意味があるのだ。

ドラマの中でそれに相当するイメージなのは、倫子（鈴木京香）が亡き母と経営してたレストラン。ということは、尾花のナスへのこだわりは、倫子への隠された思いのメタファー（比喩・隠喩）になってるのだ。数式で単純化すると次の通り。

　ナス ＝ 高級な田舎風レストラン ＝ 倫子

実際、今回の尾花と倫子の食事シーンでは、倫子がお母さん譲りの家庭料理で尾花に上を向かせて（＝満足させて）、笑顔でガッツポーズ。その後、尾花は不自然なほど早めに席を立ってた。要するに、倫子との生活を意識したということ。最後にも、京野（沢村一樹）が、尾花は銀行融資より倫子のために頑張ったんだと、ほのめかしてた。

要するに、尾花も女に動かされた形になってる。

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ところで、フランス語のナスの語源を、英語版ウィクショナリーで調べると、 

　ナス ＝ 卵の植物・プラント

という神秘的な等式も成立する。たぶん、玉子みたいに白いナスのイメージだろう。

こうなると、ますます意味深。相沢の場合、ナスとは、アメリちゃんを残して消えた妻だったのかも。

ちなみに、ウチが政治家のサイトなら、この段落は書かない。祥平（玉森裕太）の婚約者・美優（朝倉あき）の父親（都議会議員）も語ってたように、政治家とは細心の心配りが必要な職業。単なる小市民ブログでさえ、わざと遠回しの説明にしたほど。

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あぁ、フランス語に時間を取られたから、計算についてはごく簡単に♪　もっと事業計画書をきっちり映してくれれば、こっちをメインに書いたのに。倫子が悩むシーンの下図くらいしか、私の目には留まらなかった。

販売管理費に原価は入らないという説もあるし、逆に家賃が入るという説もあるけど（細かっ・・）、大勢の監修スタッフと美術さんを信用して、こだわらないことにしよう。

原価３５％、人件費３０％、水・光熱費５％、消耗品費３％、その他経費１．５％ということは、合計で約７５％。

　３５＋３０＋５＋３＋１．５ ≒ ７５％

客単価は２５０００円で、３０００円の利益と言ってたから、１２％の利益になる。

　３０００÷２５０００×１００＝１２％

ということは、家賃は１人あたり１３％ということかな？

　全体１００－販管費７５－家賃１３＝利益１２％

家賃は１人あたり３２５０円で、１日に３０人の計算（９万円÷３０００円）だったから、１日の家賃は

　３２５０×３０≒１０万円

月に２２日の営業で、２２０万円の家賃？　東京の目黒とはいえ、ちょっと高すぎるね♪　ＴＢＳに電話しようか（笑）。クレーマーか！

いや、税金とか考えると、家賃は本当は５％くらいか。それだと毎月８０万円くらいだから、現地の相場と大体合ってそうな気がする。何とかつじつまが合ったところで、マニアは安らかに眠れるのであった♪

（☆追記：　ご指摘を受けて第１話の録画を見直すと、最後あたりで、４０坪くらいで家賃５０万円、安い、駅から遠い、といった会話があった。）

それにしても、今回の計算だと、高級レストランは別に１０年もたなくても採算とれるということになる。あと、ナイフ・フォークの類を総称する「カトラリー」（英語でcutlery、フランス語だとcoutellerie）に中古品を使うという発想も意外だった。そんなに値段が違うのかね？　ま、メルカリにも綺麗な商品はあるし・・と、メルカリ初心者は書きたくなったりする♪

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最後に、尾花の昔の仲間内で１人だけ突っ張ってた祥平。実は尾花の料理に一目おいて、融資の件を婚約者の父親に頼んでたらしい。

来週は、それが文春砲でバレて都議会で追及されて、父親が失脚する流れだ（笑）。ないだろ！　あるいは、城西信用金庫だと危ないから、札幌の銀行にしろとか♪　五輪マラソン開催地か！　銀行員役の春風亭昇太の演技はかなりビミョーだったから、座布団３枚取られるはず♪　司会だろ！

真面目な話、あの厳格そうな父親も娘は溺愛してるからこそ、こっそり銀行の本店に手を回したわけだ。やっぱり、女のために男が動いてる。京野も、倫子にお金の借りがあるから動いてる。・・っていうか、ひそかに恋心もあるのかも。いずれ尾花と三角関係とか。

こうしてみると、若い祥平だけが、女のためには動いてない。尾花のために動いたわけで、ＢＬファンなら空想に浸りそうなところだ♪　まあ、広い意味では、男同士の熱い関係ってことで。尾花に対する丹後学（尾上菊之助）の思いも同様。

高く評価する男だからこそ、ライバルとして激しい火花を散らす。これが男の子の世界なのであった。同調より競合。競い、合う。ラグビーみたいに激しく闘った後は、潔くノーサイド。敵・味方の区別なしで、仲間になるのだ。

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ストーリー的には結局、ナスと白レバーのプレッセ（presse：圧縮した）のおかげで、合計５０００万円の融資となった。倫子の母譲りの不動産の担保価値で、４５００万円。味のうまさで、プラス５００万円。その原価は、５００円♪　ユーチューバー相沢のレシピ本と同額。

個人的には、上下で挟んでる板チョコだけで満足かも（笑）。中南米のモレ（Mole：チョコレートソース）を焼いて、固めたってことかな？　味にうとい昇太なら、明治やロッテのチョコでも良かったかも♪

料理の素材を全部書こうと思ってたけど、多過ぎるからパスしよう。おそろしく複雑で繊細、大変な世界だね。それでは今日はこの辺で。。☆彡

Ｐ．Ｓ．　もっとフツーに「拓哉ラブ♡」の方には、ウチと同期の桜のブログ「アンナdiary～Part2」がお勧め♪　写真もキレイ☆

ｃｆ．　Ａｌｌｅｚ！（さあ）Ｂｏｎ　ａｐｐｅｔｉｔ♪（召し上がれ）～『グランメゾン東京』第１話

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　mariage de la diversite（マリアージュ・ドゥ・ラ・ディヴェルシテ）、多様性の結婚～最終回

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　パリでキムタクが乗った電動キックボード、Ｌｉｍｅ－Ｓ（『グランメゾン』）＆１２ｋｍ走

　　　　（計　３６６６字）

　　（追記３２２字 ； 合計３９８８字）